La carte

Tapas
- 9 €
Pan con tomate
Pain de campagne, ail frais, tartare de tomate
- 10 €
Frites patate douce
- 8 €
Frites maison
Supplément tartufata +3 €
- 14 €
Aiguillettes de poulet panées
x6
- 9 €
Chorizo flambé
Miel et vinaigre de xérès, cognac
- 9 €
Pépite d’encornet frit
Ail et persil
- 14 €
Camembert croustillant au panko
Cœur fondant, miel — option tartufata +3 €
- 8 €
Anchois marinés
- 11 €
Gyosas
Poulet ou légumes, x6
- 8 €
Moules farcies
x6
- 8 €
Guacamole
Avec ses tortillas
- 23 €
Planche végétarienne
Fromages, fruits, pickles, tempura de légumes

Pierrade
Pour 2 personnes minimum, sur réservation.
Assortiment — bœuf, poulet, canard — 19,5 €/personne
Légumes à griller selon la saison (courgettes, poivrons, oignons, champignons…), frites maison inclus.
1 sauce au choix par personne : tartare, miel barbecue, curry mango, mayonnaise, ketchup, béarnaise, moutarde, barbecue.
Supplément : poulet +5 €, bœuf +6,5 €, canard +6,5 €
Le coin Petrossian
- 10 €
Boutargue
- 17,5 €
Tarama nature
Servi avec Croustissian au seigle
- 23,5 €
Tarama citron de menton
Servi avec Croustissian au seigle
- 120 €
Caviar Ossetra
30 gr, servi avec Croustissian au seigle
Desserts
- 9 €
Nougat glacé maison
Coulis fruits rouges
- 9 €
Soufflé glacé chocolat
Tarifs nets — service compris.
Softs & chauds
- 2,5 €
Sirop à l’eau
- 4 €
Sodas 33cl
Coca cola, Ice tea, Coca zéro, Orangina, Perrier
- 4 €
Jus de fruits 25cl
Abricot, ACE, fraise, tomate
- 7 €
Eau plate / gazeuse 75cl
- 6 €
Fever-Tree
- 2,5 €
Café
- 4,5 €
Double expresso
- 4 €
Thé
- 6 €
Café frappé
Sans alcool
- 9 €
Virgin Piña
- 9 €
Virgin Mojito
- 9 €
Cocktail de fruits
- 9 €
Virgin Spritz orange
- 9 €
Virgin Spritz Hugo
Fleur de sureau, menthe

Cocktails
- 9 €
Ti punch
6cl rhum, sucre de canne, citron vert
- 11 €
Cuba libre
5cl rhum, coca-cola, citron vert
- 11 €
Spritz Apérol / Sarti / limoncello
6cl, 8cl prosecco, Perrier
- 11 €
Dark’n Stormy
5cl rhum spiced, ginger beer, citron vert, gingembre
- 11 €
Mule Moscow / London / Jamaican
5cl vodka, gin ou rhum, ginger beer, gingembre, citron vert
- 12 €
Caïpiroska / Caïpirinha
6cl vodka ou cachaça, sucre de canne, citron vert
- 12 €
Paloma
5cl tequila, jus de pamplemousse, sucre d’agave, citron vert, limonade
- 13 €
Margarita
5cl tequila, 2cl triple sec, sucre de canne, citron vert
- 13 €
Expresso Martini
5cl vodka, 2cl liqueur de café, café
- 13 €
Planteur
6cl rhum, jus d’orange, jus d’ananas, sirop grenadine
- 13 €
Cosmopolitan
5cl vodka, jus de cranberries, citron vert, sucre de canne, 2cl triple sec
- 13 €
Maï Taï
3cl rhum brun, 3cl rhum, sirop d’orgeat, citron vert, 2cl triple sec
- 13 €
Piña Colada
5cl rhum, jus d’ananas, crème de coco
- 13 €
Sex on the Beach
5cl vodka, jus d’ananas, jus d’orange, sirop grenadine
- 12 €
Mojito
5cl rhum, menthe, sucre de canne, citron vert, Perrier, angostura
- 13 €
Mojito fraise ou passion
- 15 €
Mojito Royal
- 13 €
Hugo
6cl liqueur sureau, menthe, Perrier, citron vert, 8cl prosecco
- 15 €
Long Island Ice Tea
2cl tequila, 2cl gin, 2cl vodka, 2cl rhum, 2cl triple sec, citron, coca
- 15 €
Pornstar Martini
5cl vodka, 3cl liqueur passion, citron vert, sirop vanille, 6cl prosecco
- 15 €
Irish Coffee
5cl whisky, café, crème, sucre de canne

Pressions & bières
- 4 € / 8 €
Pression Paulaner
25cl / 50cl
- 7 € / 12 €
Pression Chouffe
33cl / 50cl
- 4,5 € / 9 €
Picon bière
25cl / 50cl
- 4 €
Heineken
25cl
- 7 €
IPA
33cl
- 7 €
Corona
33cl
- 7 €
Cider
33cl
- 7 €
Desperados
33cl
- 5,5 €
1664 blanche
25cl
- 5 €
Bière sans alcool
25cl
Apéritifs & spiritueux
- 4,5 €
Pastis de Marseille
2cl
- 5 €
Martini blanc ou rouge
6cl
- 6 €
Campari
5cl
- 8 €
Lillet tonic
6cl
- 5,5 €
Blanc cassis / pêche
12cl
- 11,5 €
Cassis / Pêche royal
12cl
- 8 €
Baileys
6cl
- 8 €
Get 27 / 31
6cl
- 8 €
Limoncello
6cl
- 10 €
Vodka Get
4cl vodka, 4cl Get27
- 10 €
TGV
2cl tequila, 2cl vodka, 4cl Get27
- 9 €
Gin, vodka, tequila, whisky, rhum…
4cl
- 10-11 €
Alcools supérieurs
4cl — Diplomatico, Aberlour 10 ans, Cognac Martel VSOP, Greygoose…
Rosés de Provence
- 25 € / 5 €
Le petit Breg
IGP Var - Bio
- 35 € / 7 €
Château Jasson
Cuvée Héritage - AOP Côte de Provence
- 40 € / 8 €
Château Minuty
Prestige - AOP Côte de Provence
Blancs
- 25 € / 5 €
Le petit Breg
IGP Var
- 35 € / 7 €
Vieux Lavoir
AOP Côte du Rhône
- 32,5 € / 6,5 €
Le Petit Chardonnay
Laroche - IGP OC
- 35 € / 7 €
Gros Manseng
Original - AOP Côtes de Gascogne
- 50 € / 10 €
Macon
Lugny St Pierre - AOP Bourgogne
Rouges
- 35 € / 7 €
Vieux Lavoir
AOP Côte du Rhône
- 37,5 € / 7,5 €
Château Jasson
Cuvée Héritage - AOP Côte de Provence
Champagne & Prosecco
- 70 € / 10 €
Charles Pougeoise
- 35 € / 6,5 €
Prosecco Extra dry
- 160 € / —
Ruinart Blanc de blancs
- 100 € / —
Ruinart Brut
Prix service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Gin Tonic
Les meilleurs gin tonic de la ville, pour cet été
Les originaux
- 15 €
Boë Framboise Basilic
Framboise juteuse et basilic frais. Avec Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic.
- 15 €
Boë Violet
Gin élégant aux violettes, goût léger et délicat. Avec Fever-Tree Elderflower Tonic.
- 15 €
June Pêche
Délicatement parfumé à la pêche. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 15 €
Gunpowder Pineapple
Notes exotiques d’ananas mûr et épices douces. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 15 €
June Mangue Passion
Mangue juteuse et fruit de la passion. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 15 €
Juillet Gin
Fruits frais de Provence, notes de pêche et d’anis. Avec Fever-Tree Mediterranean Tonic.
Les classiques
- 14,5 €
Hendrick’s
Infusé au concombre et aux pétales de rose. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 14,5 €
Citadelle Gin
Agrume puis notes de poivre, muscade et cannelle. Avec Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit.
- 14,5 €
Malfy Limone
Frais, agrumes et notes boisées de genièvre et citron. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 14,5 €
Roku Gin
Six botaniques japonaises : yuzu, poivre, gingembre. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 12 €
Bombay Sapphire
Notes d’agrumes nettes et épices réconfortantes. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
- 14,5 €
Tanqueray Flor de Sevilla
Genévrier et orange de Séville, fleur d’oranger, vanille, piment de la Jamaïque. Avec Fever-Tree Mediterranean Tonic.
- 14,5 €
Malfy Rosa
Pamplemousse méditerranéen, finale riche en genièvre. Avec Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit.
Les incontournables
- 19 €
Monkey 47
47 botaniques, arôme floral doux. Avec Fever-Tree Mediterranean Tonic.
- 15 €
The Botanist Islay Dry
22 botaniques récoltées sur l’île d’Islay. Avec Fever-Tree Elderflower Tonic.
- 15 €
Gin Mare
Thym, basilic et romarin macérés individuellement. Avec Fever-Tree Mediterranean Tonic.
Sans alcool
- 12 €
Gin sans alcool
Notes de genièvre, d’agrumes et d’épices. Avec Fever-Tree Premium Indian Tonic.
Prix service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

